天津市以科学手段保护州河鲤资源链打造品牌农业

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp日前,国家质检总局发布公告,对地理标志保护产品州河鲤的保护范围、专用标志使用、质量技术要求3个方面作出具体规定,这不仅标志着天津市又一地方特色产品进入了地标产品行列,而且突显了生态农业的优越性。&nbsp

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp据悉,州河鲤产于天津蓟县于桥水库。州河鲤在生长过程中无需人工投放饵料,完全依靠水库中这些天然饵料自然生长。水库特殊的地理地貌、优越的水源环境、持续的生态和人文保护,形成了州河鲤独特的外形和肉质紧实、咀嚼滑韧、味道鲜香的口感。蓟县质监局之前调研发现,下游州河段水生环境无法保证,后经蓟县县长批准州河鲤项目划定保护区域为于桥水库。该县副县长田建国强调说,州河鲤获得地理标志保护不仅仅是于桥水库简单的水产产品的认证,更是一个测量于桥水库水源标准的认证,这个水库的水好不好,用鱼做标准,不仅是为了一个产品,更重要的是为水源地的保护。而对于水库水源的保护,蓟县采用了有计划的增殖放流措施,其中就包括州河鲤,而州河鲤对于水库水资源的净化作用是非常大的,通过合理的生态圈循环来保护这片水资源,同时还使渔民增收,实现经济效益和环境效益双赢。&nbsp

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp天津市蓟县水产业发展服务中心副主任赵仕海介绍说:“州河鲤获得地理标志产品保护充分借力蓟县水产中心实施的‘州河鲤原种场及产业化发展建设项目’,进一步提升州河鲤人工孵化、苗种培育、增殖放流技术水平,全面推进州河鲤种质纯化,以科学手段保护好于桥水库州河鲤资源链。如果以于桥水库年产州河鲤1500吨计算,可转化削减水体中总氮约53吨、总磷约11吨,充分发挥了州河鲤‘以鱼净水,以渔养水’的作用,净化引滦水质,进一步促进水生态和谐,保障天津市民饮用水安全。”&nbsp

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp据了解,蓟县标准化农业是县委、县政府高度重视的内容,源于蓟县特殊的地理位置,北部的山区被天津定位为生态区,保护好这一生态环境的资源、高标准化农业极为重要。对于天津的大水缸——于桥水库,蓟县也同样为保护好这个大水缸,将本土特色农业向农业标准化、绿色有机农业方向发展。&nbsp

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp有着“天津后花园”美誉的蓟县,以其优越的自然条件、悠久的历史文化和蓟县人的勤劳智慧孕育了盘山磨盘柿、天津板栗(天津产区)、黄花山核桃等具有典型地域特征的地理标志保护产品。田建国告诉记者,黄花山核桃被批准后,一家上市公司与蓟县政府合作将其带到美国,获得了欧盟有机认证,足以说明蓟县产出的这些地标产品确实是高标准化、高质量的,同时也是对蓟县品牌农业的认可。“通过对申请成功的地标产品的后续保护,来推动、带动老百姓致富,不仅能够得到老百姓的认可,也能够得到市政府有关部门的专项基金的支持,我们也尝到了这些产品认证的甜头。现在我们又有州河鲤刚刚被批成为地标产品,而这也将成为蓟县品牌农业的一个大项目。”田建国说。&nbsp

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp当前,随着市县政府对于于桥水库逐步实现封闭式管理,蓟县将通过规范化、科学化的繁养、放流、管护、捕捞,以及实施精深加工、品牌营销,进一步扩大州河鲤知名度,不断推进州河鲤产业良性可持续发展,力争把州河鲤打造成天津地方品牌,更好地丰富百姓餐桌。&nbsp